私の起業目的-2
会社名は、有限会社ライフワールドトウェンティワン。
資本金 300万円。
主な事業内容は、飲食店経営・女性起業家育成講座・各種代理店・経営コンサルタント。
最初に、東京都品川区に約12坪の飲食店-酒菜 和氣あいあいをオープン。
スタッフ募集がうまくいかず、店舗経営に専従することになり大変苦労致しました。
若い時は飲食店業界におり、調理等々の経験もあったのですが、独立する前の仕事は
人事・総務・経理・財務等の管理責任者をしており、調理は家庭料理のみ。
接待費で使用するお店は、有名なお店の為、いつも満員でした。
それも常連客の為、こんなお店のオーナーになれば、儲かるなといつも思っていました。
しかし、現実は売上高に「波」があり、1日の客数が2~3名とか、50名とか。
収支にも波があり、自分の給与がでない月もありました。
結局、6ケ月で店舗を200万円で譲渡致しました。
友人からは、営業を継続すれば軌道に乗るといわれておりましたが、
精神的にまいっていた自分がいました。
起業しての最初の挫折でした。
この続きは、次回で。